Il 15 agosto concediti una pausa rigenerante immersa nella natura e nel gusto, con il tradizionale Pranzo di Ferragosto a Villa Giulia, a Vitorchiano (VT).
? Un’esperienza unica che unisce alta cucina, atmosfera rilassata e angoli di puro relax, con aperitivo a bordo piscina e un menù ricercato pensato per l’occasione.
? Aperitivo
Sangria e Mojito serviti a bordo piscina, per iniziare con la giusta freschezza.
? Menù del Ferragosto
Antipasto
Carpaccio di magro di maiale marinato con miele, alloro, rosmarino e nocciole dei Cimini, su misticanza al limone, accompagnato da fiori di zucca e salvia fritta.
Primo
Cestino di pasta al forno con caponata di verdure su fonduta di grana aromatizzata al tartufo bianco e scaglie di scorzone.
Secondo
Medaglione di manzo servito in cestino di pasta fillo croccante, con riduzione al mango.
A seguire: sformato di scarola con uva passa e mandorle.
Dolce
Bavarese al mango con biscotto croccante e coulis di lampone.
? Anguria e bevande incluse.
? Dove siamo: Strada Ortana 15 – Vitorchiano (VT)
? Info e prenotazioni: 335 7822608
✨ Prenota ora e preparati a vivere un Ferragosto all’insegna della buona cucina, della natura e del relax in una delle location più suggestive della Tuscia.